【特選黒毛和種　すき焼き用生肉７００ｇ】 黒毛和種ならではの上質なお肉は、霜の降り具合、旨味、バランスが特に良いとされており、しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。厳選された良質な黒毛和種の牛肉を、すき焼き用としてご用意いたしました。 名称：特選黒毛和種　すき焼き用生肉 内容：７００ｇ 賞味期限：発送日を含めて４日間 保存方法：冷蔵で保存してください 【発送までの目安】 ご注文確定から４営業日以内に発送致します。 ※冷蔵商品のため、冷凍商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【特製ハンバーグ　6個入り】 厳選された黒毛和牛と短角牛の肉を贅沢に使用した、ステーキ屋の肉々しいハンバーグ。 食べ応えのあるしっかり肉感と肉汁が溢れるワイルドな逸品。 ハンバーグとしてだけではなく、薄く焼き付けハンバーガーのパティとしてもお楽しみいただけます。 肉本来の味と旨味でソースなしでも十分においしく召し上がれます。 肉好きな方にはもちろん、家族団らんや友人とのご飯にも最適です。ご自宅での晩餐や特別な日のお祝いにもぴったりな逸品です。ぜひ、贅沢な味わいを心ゆくまでお楽しみください。 名称：特製ハンバーグ 内容：黒毛和牛・短角牛ハンバーグ150g×６個 賞味期限：商品記載　1カ月～ 保存方法：－１８℃ 　　　　　 【お召し上がり方】 冷凍のまま焼き始められます ①火をつける前のフライパンに少量の油をしいて凍ったままのハンバーグをのせる ②アルミホイルをハンバーグにかぶせる ③火をつけて中火で６分 ④裏返してアルミホイルをかぶせて弱めの中火で６分 ⑤さらに裏返してアルミホイルをせずに弱火で２分 ⑥もう一度裏返してアルミホイルをせずに弱火で２分 ⑦中心に串をさして透明な肉汁が出たら完成 ※ご家庭の調理器具により火の通り具合が異なります。透明な肉汁が出るまで、片面２分を目安に焼き足してください。 【発送までの目安】 ご注文確定から４営業日以内に発送致します。 ※冷凍商品です。冷蔵庫で解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。　

【燻製ハンバーグ　6個入り】 黒毛和牛と白金豚を使用した贅沢な燻製ハンバーグ 炭焼でステーキを提供する当店がご家庭でお店の雰囲気を感じられるよう考案。 燻製のスモーキーな風味が食欲をそそり、食べ応えのあるしっかり肉感と肉汁が溢れるワイルドな逸品。ハンバーグとしてだけではなく、薄く焼き付けハンバーガーのパティとしてもお楽しみいただけます。 肉本来の味と旨味でソースなしでも十分に美味しく召し上がれます。 肉好きな方にはもちろん、家族団らんや友人とのご飯にも最適です。ご自宅での晩餐や特別な日のお祝いにもぴったりな逸品です。ぜひ、贅沢な味わいを心ゆくまでお楽しみください。 名称：燻製ハンバーグ 内容：黒毛和牛・白金豚ハンバーグ150g×６個 賞味期限：商品記載　1カ月～ 保存方法：－１８℃ 　　　　　 【お召し上がり方】 冷凍のまま焼き始められます ①火をつける前のフライパンに少量の油をしいて凍ったままのハンバーグをのせる ②アルミホイルをハンバーグにかぶせる ③火をつけて中火で６分 ④裏返してアルミホイルをかぶせて弱めの中火で６分 ⑤さらに裏返してアルミホイルをせずに弱火で２分 ⑥もう一度裏返してアルミホイルをせずに弱火で２分 ⑦中心に串をさして透明な肉汁が出たら完成 ※ご家庭の調理器具により火の通り具合が異なります。透明な肉汁が出るまで、片面２分を目安に焼き足してください。 【発送までの目安】 ご注文確定から４営業日以内に発送致します。 ※冷凍商品です。冷蔵庫で解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 　 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【ハンバーグ3個　フランクフルト3本】 ギフト商品で人気のハンバーグとフランクフルトをセットにしてお届け。 備考欄に特製ハンバーグか燻製ハンバーグかを入力してご注文頂ければ、お好きなハンバーグを詰めてお届け致します。 ※指定のない場合は燻製の香りがワインとよく合う｢燻製ハンバーグ｣でのお届けとなります。 名称：ハンバーグとフランクフルト詰め合わせ 内容：燻製ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ又は特製ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ150g×3個 　　　フランクフルト3本 　 賞味期限：商品記載　1カ月～ 保存方法：－１８℃ 　　　　　 【ハンバーグのお召し上がり方】 冷凍のまま焼き始められます ①火をつける前のフライパンに少量の油をしいて凍ったままのハンバーグをのせる ②アルミホイルをハンバーグにかぶせる ③火をつけて中火で６分 ④裏返してアルミホイルをかぶせて弱めの中火で６分 ⑤さらに裏返してアルミホイルをせずに弱火で２分 ⑥もう一度裏返してアルミホイルをせずに弱火で２分 ⑦中心に串をさして透明な肉汁が出たら完成 ※ご家庭の調理器具により火の通り具合が異なります。透明な肉汁が出るまで、片面２分を目安に焼き足してください。 【フランクフルトのお召し上がり方】 ①お鍋にお湯を沸騰させる ②冷凍庫からフランクを取り出し袋から出して 　凍ったまま鍋に入れる ③再度お湯が沸騰したら蓋をして火を止める ④そのまま20分おいて、茹では完成 上記手順の後、焦げ目がつく程度にフライパンなどで焼いて頂くとより一層美味しく召し上がれます。 そのままは勿論、お好みのディップにつけてワインのおつまみとしてもお楽しみ頂けます。 【発送までの目安】 ご注文確定から４営業日以内に発送致します。 ※冷凍商品です。冷蔵庫で解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 　 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【フランクフルト　3本入り×3パック】 当店オリジナルの短角牛フランクフルト。 厳選された上質な赤身で作られたフランクフルト、ジューシーで食べ応えもバツグンです。 ご自宅のお食事やパーティにも最適です。ビールやワインとの相性も抜群で、楽しいひとときを演出してくれます。 ぜひ、ワンランク上のフランクフルトをご賞味ください。 名称：短角牛フランクフルト 内容：短角牛フランクフルト1ﾊﾟｯｸ3本入り×３ 賞味期限：商品記載　1カ月～ 保存法：－１８℃ 【料理方法】 ①お鍋にお湯を沸騰させる ➁冷凍庫からフランクを取り出し、袋からだして凍ったまま鍋にいれる ③再度お湯が沸騰したら蓋をして火を止める。蓋のかわりにアルミホイルをピッチリ被せてもよい ④そのまま２０分おいて、茹では完成 上記の手順の後、焦げ目がつく程度にフライパンなどで焼いて頂くと、より一層美味しく召し上がれます。 そのままは勿論、お好みのディップにつけてワインのおつまみとしてもお楽しみいただけます。 【発送までの目安】 ご注文確定から４営業日以内に発送致します。 ※冷凍商品です。冷蔵庫で解凍後ボイル調理にてお召し上がりください。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【TOKYO-Xパンチェッタ　300ｇ】 東京生まれの美味しい霜降り豚TOKYO-X。 上質の赤身と脂肪がほどよく混ざった肉質のこの豚を使った、パンチェッタ。 パンチェッタはイタリア料理でよく使われる食材であり、加熱処理をしていない生ベーコン。 アーモンドのような独特な甘い香り、職人の手により仕上げた逸品をご自宅でをお楽しみください。 名称：TOKYO-Xパンチェッタ 内容：TOKYO-Xパンチェッタ　１パック３００ｇ 賞味期限：商品記載　1カ月～ 保存方法：－１８℃ 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍後、フライパンなどで焼いてお召し上がりください。 カルボナーラなどのパスタ料理でもよく使われるパンチェッタですが、 焼いたパンチェッタをサラダにトッピングするだけで、旨味がプラスされたワンランク上のサラダに大変身。 【発送までの目安】 ご注文確定から４営業日以内に発送致します。 ※商品は冷凍でお届けいたします。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【鳥取和牛コンビーフ】 和牛の香り高さと美味しさを凝縮し、力強い味に仕上げました。 鳥取和牛の、脂がサラッとしていて軽くスッと消えていく特徴が「生食感」を実現し、赤身の美味しさが余韻として残ります。 脂の融点の低さを生かし、冷凍保管にして塩分を抑え、保存性よりも上品な口当たりを追求いたしました。 鳥取和牛のA5ランク、オレイン酸を多く含んだ上質な肉を使って作る、高級感のある特別なコンビーフです。 ガラスの瓶入りでギフトや贈り物としても喜ばれる形状です。 名称：コンビーフ 内容量：１６０ｇ 賞味期限：商品記載　180日～ 【美味しく頂くために】 ・冷蔵で一晩かけて解凍 常温で解凍すると、腐敗が早まり品質を損ないます。 ・保管期間　賞味期限をご覧ください。 冷蔵に切り替えて未開封で30日、開封後は早めにお召し上がりください。 【発送までの目安】 ご注文確定から５営業日以内に発送致します。 ※解凍後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 　 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【デュエリオブレッド】 濃厚な味わいと香りが魅力のデュエリオ(セモリナパン)。セモリナ粉100%で作られた食パンです。一般的な小麦パンとは異なる食感が特徴です。 デュエリオは、イタリアのセモリナ小麦を贅沢に使用しており、その風味やコシのある食感は他のパンにはない特別なものです。職人の手で丁寧に作られ、焼き上げられるまでには時間と手間がかかっています。そのため、ひとつひとつのパンには職人の思いと技術が込められています。 デュエリオが食卓に香り立つことで、特別な時間を演出してくれるでしょう。ぜひ、デュエリオの芳醇な香りとともに、心地よい食感の幸福をお楽しみください。 名称：デュエリオブレッド 内容量：１斤 賞味期限：発送日より３週間 【お召し上がり方】 冷凍庫からパンを取り出し、夏は３～４時間、冬は４～５時間室温で解凍します。 お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 トーストしたパンにセル・ドゥ・メールバターやコンビエットバターを合わせて頂くと、セモリナ粉の風味とバターの塩味とコクで幸せなひと時が過ごせます。 【発送までの目安】 ご注文確定後４営業日以内に発送致します。 ※保存方法にはご注意ください。直射日光や高温多湿の場所での保存は風味や品質の劣化を招く恐れがあります。 ※一つ一つ職人が手作りで焼き上げております。写真と色合いや形が多少異なる場合がございます。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。　

【セル・ドゥ・メール】 フランス産発酵バター 豊富なミネラルを含むフランス大西洋のノアールムーティエール島産の"Fleur de sel"塩の花と呼ばれる最高級の海塩の粗塩が2%練り込んであります。 シャリッとした歯ごたえが心地よく、塩味だけでなく、甘味、うま味を感じる豊かな味わいのバターです。 【ユーリアル社から】 セル・ドゥ・メールの正しい保存方法と賞味期限について。 バターの中に天然海塩の結晶を練り込んでいます。 その為、冷凍で保存したり長期間保存した際に海塩の結晶から水分が出てきて塩分を強く感じバターの繊細な味わい風味を損ねてしまいます。 冷蔵保存で賞味期限内のお召し上がりをお勧めしております。 名称：セル・ドゥ・メール　バター 内容量：250ｇ 賞味期限：商品記載　25日～ 【発送までの目安】 ご注文確定から５営業日以内に発送致します。 ※冷蔵商品のため、冷凍商品との同梱は致しかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【コンビエットバター】 コンビエットはA.O.P.ドゥミセル（有塩）を １５ｇ使いきりサイズにした商品です。 1人前ずつ小分けになっていますので、 毎日の朝食に、パーティー等にも便利な商品です。 「エールフランス」のファーストクラスのバターとして、 フランスの「ポール」のカフェでテーブルバターとして、 フランス菓子の老舗「ラデュレ」のパリのレストランのテーブルバターとして、 コンビエットはフランスの人々に愛されています。 名称：コンビエット 内容：１本１５ｇ×１０本入り 製造元：ユーリアル社 原産地：フランス 賞味期限：商品記載　２週間～ 保存方法：冷蔵　最適温度2℃～6℃ ※このバターは冷凍商品と同梱での配送となりますが、到着後は最適温度(冷蔵)で保管し賞味期限内にお召上がりください。 【デュエリオブレッド】 濃厚な味わいと香りが魅力のデュエリオ(セモリナパン)。セモリナ粉100%で作られた食パンです。一般的な小麦パンとは異なる食感が特徴です。 デュエリオは、イタリアのセモリナ小麦を贅沢に使用しており、その風味やコシのある食感は他のパンにはない特別なものです。職人の手で丁寧に作られ、焼き上げられるまでには時間と手間がかかっています。そのため、ひとつひとつのパンには職人の思いと技術が込められています。 【お召し上がり方】 冷凍庫からパンを取り出し、夏は３～４時間、冬は４～５時間室温で解凍します。 お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 トーストしたパンにコンビエットバターを合わせて頂くと、セモリナ粉の風味とバターの塩味とコクで幸せなひと時がすごせます。 名称：デュエリオブレッド 内容量：１斤 賞味期限：発送日より３週間 ※保存方法にはご注意ください。直射日光や高温多湿の場所での保存は風味や品質の劣化を招く恐れがあります。 ※一つ一つ職人が手作りで焼き上げております。写真と色合いや形が多少異なる場合がございます。 【発送までの目安】 ご注文確定から５営業日以内に発送致します。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【塩チーズケーキ】 一度食べたらやみつきになる、贅沢な味わいの塩チーズケーキ。 ひとつひとつ丁寧に手作りされており、職人の技とこだわりが詰まった逸品です。 素材のクオリティにもこだわり、フランス産クリームチーズ、八王子楢原町の小林養鶏場直送の新鮮な卵「八玉子」を厳選しました。 素材の旨味を最大限に引き出し、シンプルでなめらかなチーズケーキ。 仕上げにかけた杏子ジャムの酸味と、ゲランドの塩がアクセントになっており、絶妙なバランスを生み出します。 【お召し上がり方】 そのままで十分に美味しい塩チーズケーキ。 まずはそのままお召上がり頂き、お好みで付属のゲランドの塩をふりかけて 塩味を足していってください。 ちょっと塩を足すだけでワインやブランデーにとてもよく合います。 名称：塩チーズケーキ 賞味期限：製造日含め４日間 内容量：５号(直径１５ｃｍ) 保存方法：５℃以下で保存してください 【発送までの目安】 ご注文確定から６営業日以内に発送致します。 ※冷蔵商品のため、冷凍商品との同梱は致しかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。 ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【パウンドケーキ（ウィークエンド）】 防カビ剤不使用のレモンとサワークリームの酸味と香りが爽やかなケーキです。 砂糖とすりおろしたレモンの皮をしっかりもみこんで、レモンの香りを引き出しました。 上掛けしたグレーズにもレモン果汁を加えてレモンの個性を際立たせました。 【使用している卵について】 八玉子：八王子楢原町の小林養鶏場の卵 敷地内の地下水と独自の飼料でひよこから育てた卵です。 新鮮な卵に特有のコシのある卵白、濃厚な卵黄はお菓子作りに最適です。 名称：パウンドケーキ(ウィークエンド) 賞味期限：製造日より２週間 保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 【発送までの目安】 ご注文確定から６営業日以内に発送致します。 ※冷蔵商品のため、冷凍商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【パウンドケーキ（フルーツ）】 洋酒に漬けたフルーツたっぷりの定番のパウンドケーキ。 溶かしバターの上澄みのみで作り、すっきりした味わいを目指しております。 焼き上がりにも洋酒を塗って香り高く仕上げました。 【使用している卵について】 八玉子：八王子楢原町の小林養鶏場の卵 敷地内の地下水と独自の飼料でひよこから育てた卵です。 新鮮な卵に特有のコシのある卵白、濃厚な卵黄はお菓子作りに最適です。 名称：パウンドケーキ(フルーツ) 賞味期限：製造日より２週間 保存方法：直射日光、高温多湿を避けた場所で保存してください。 【発送までの目安】 ご注文確定から６営業日以内に発送致します。 ※冷蔵商品のため、冷凍商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。

【White Gateau】 ブルーチーズ香る大人のデザート。 シェフ特製のWhite Gateauは、厳選されたホワイトチョコレートとブルーチーズを使用した白いガトーショコラ。口当たりは滑らかで、チーズの濃厚な風味が広がります。 手作りのため数に限りがございますが、他の店では決して味わえない、まさにここだけの逸品です。 シェフが厳選したブルーチーズは、その特徴的な風味と共に、品質にもこだわられています。何度も試行錯誤を繰り返し、最高のベストな仕上がりを目指しました。 ティータイムには勿論ですが、お酒との相性も抜群です。 ホームパーティや特別な方へのプレゼントとしてご利用いただければ、贈られた方への印象に残る逸品となっております。 名称：White Gateau 賞味期限：製造日より1カ月 保存方法：冷凍 内容量：1本 【お召し上がり方】 冷凍のままカットできますので、お召し上がりになる直前に冷凍庫より取り出し お好きなサイズにカットしてお召し上がりください。 5～6㎜の薄さにカットして召し上がって頂きますと、チョコレートとブルーチーズとのバランスをより良くお楽しみ頂けます。 【発送までの目安】 ご注文確定から5営業日以内に発送致します。 ※冷凍商品のため、常温商品、冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 また、それぞれお買い求め頂いた場合はそれぞれに送料がかかります。ご了承ください。 ※熨斗をご希望のお客様は「熨斗あり」にチェックしていただき 　購入者情報入力画面の備考欄に用途とお名前をご入力ください。 　用途・お名前のない場合は紅白蝶結びの無地熨斗でご用意させて頂きます。